Những con cá cơm khô tươi, trắng tinh trong suốt được đánh bắt và về ngay trong đêm chính là nguyên liệu của cá cơm phơi khô đấy ạ.
Ở quê em, các chị em trực tiếp đến các tàu cập cảng và lựa chọn những khay cá cơm tươi nhất đem rửa sạch, phơi khô dưới nắng lớn xứ Nghệ miền Trung. Tất cả các bước này không có bất kì sự can thiệp nào của cái gọi là hóa chất. Hoàn toàn là thủ công được chế biến từ bàn tay của các chị, các mẹ quê em luôn ạ.
Cá cơm khô có thể được dùng để chế biến thành món ăn mặn trong bữa cơm gia đình hằng ngày, rất lạ miệng và đưa cơm. Hoặc có thể được chiên giòn với chút gia vị nhẹ làm thành món nhậu cho các anh nhâm nhi với bia hoặc rượu, vừa dinh dưỡng, sạch và an toàn, lại rất bình dân và không tốn kém.
Chỗ nào cao ráo sạch sẽ thì phơi nhé
Nguồn thì luôn đảm bảo tươi ngon rồi ạ
Những con cá khô tí ti thế này nhưng hàm lượng canxi không hề nhỏ đâu ạ
Thế là có thêm một món ăn vào thực đơn hằng ngày thôi
Liên hệ ngay để có nguồn nguyên liệu tươi ngon cho bữa ăn gia đình.
Em xin update các mặt hàng hiện tại ạ:
✔ Cá thu nướng khúc nạc: 280k/1kg
✔ Cá thu khúc tươi nạc: 240k/1kg
✔ Cá thu nguyên con: 200k/1kg (con to từ 3kg - 3.6 kg)
✔ Mực trứng: 250k/1kg (1kg từ 13-16con)
✔ Mực lá/mực ống: 165k-200k/1kg (tùy loại)
✔ Tôm nõn loại nhỏ: 680k/1kg
✔ Con Ruốc: 120k/1kg (con moi, tép biển khô)
✔ Cá chỉ vàng: 180k/1kg
✔ Cá cơm (ngắt đầu): 120k/1kg
P/s: giá của hải sản sẽ thay đổi lên xuống theo đợt, em sẽ update và cập nhật giá cả cũng như hàng mới liên tục để khách theo dõi ạ.
Em nhận tất cả các đơn hàng tại khu vực Hà Nội, miễn phí tiền vận chuyển. Thời gian giao hàng tại Hà Nội:
1/ Tối thứ 7 hàng tuần: từ 18h30 - 21h30
2/ Chủ nhật hàng tuần: nguyên ngày.
Điện thoại đặt hàng Ms Yến:
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét